Asterix är en fast sort med fyllig smak och karakteristiskt rött skal. Den håller formen mycket bra vid tillagning och passar utmärkt till kokning, stekning och potatissallad. Potatisen är odlad i Vånga och Edsvära, sorterad i storlek 40–60 mm och packad i en hållbar 10 kg pappåse.

Förvaring: Bör förvaras svalt, torrt och mörkt.